Zde může být text o autorovi
Digg  Sphinn  del.icio.us  Facebook  Mixx  Google  BlinkList  Furl  Live  Ma.gnolia  Netvouz  NewsVine  Pownce  Propeller  Reddit  Simpy  Slashdot  Spurl  StumbleUpon  TailRank  Technorati  TwitThis  YahooMyWeb
 

"Ze všech lásek nejupřímnější je láska k jídlu." (George Bernard Shaw)

 

Citronové Milka Muffiny - tmavé

Vytvořeno 2011-05-27 10:15:25 | Poslední změna 2011-06-24 19:08:08
A jsem tu opet s muffinama. U pečení tohoto moučníku se přímo nabízí experimetovat, takže pokud vám chutnala světlá verze Milka muffinů nabízím vám další variantu...


Suroviny:
120g másla
100g cukru moučka
4ks vejce
200g čokoláda milka bílá
100g čokoláda milka noisete (tmavá nebo extra čokoládová)
4lžíce kakaového prášku
100ml mléka
2 vanilkové cukry
320g hladké mouky
4 lžičky citrkonové kůry
1 prášek do pečiva
4 lžičky citronové šťávy

Postup:
Rozpuštěné a vychladlé máslo smícháme s cukrem a celými vejci. Vyšleháme do pěny. Bílou Milku nasekáme na kostičky a smícháme s moukou, kakaem a kypřícím práškem. Do vyšlehané pěny postupně vmýcháme rozpuštěnou tmavou čokoládu ( né horkou! ) vlažné mléko, vanilkové cukry, šťávu a kůru z citronu. Nakonec řídkou směs postupně vmýcháme do sypké. Vzniklým vláčným těstem plníme muffinové košíčky nebo formu. V předehřáté troubě pečeme asi 30 minut na 180°C

Autorka: Kačka
 
Prohlášení o Cookies |
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one